제목 | < 도서관에 간 레시피 > 4탄 |
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작성일 | 2020-03-30 |
도서관 | 복정도서관 |
조회수 | 410 |
첨부파일 | |
집안의 라푼젤이 된 모든이에게 추천! 도서관에 간 레시피 ④
『하이디』 요한나 슈피리. 2006. 책자리 아808.9 ㅋ864 v.28 대자연을 사랑한, 밝고 호기심 많은 소녀의 성장기. 자신의 슬픔을 이겨내고, 진실된 사랑과 위로로 주변을 변화시키는 힘을 보여준다. 502쪽의 완역본은 아름다운 알프스의 모습과 관련 인물들의 이야기를 생생하게 느껴볼 수 있다. [추천대상 : 아동]
책 속 한 줄 “뭐니뭐니해도 가장 좋은 것은 옛 친구가 이렇게 돌아와 전처럼 손을 내민 거야. 그게 얼마나 큰 위로가 되는지 모르겠어. 우리가 사랑하는 것들은 언젠가 모두 되찾을 수 있다는 얘기니까.”
▶ ‘라클렛’ 속성 Recipe ※ 라클렛(raclette) : 라클렛 치즈를 녹여 감자, 피클 등과 함께 먹는 스위스 전통요리 하이디 할아버지는 빵 조각 위에 노릇노릇 구은 치즈를 얹어주셨어요. • 재료 : 고다, 체다, 모짜렐라, 라클렛 치즈 중 1가지, 각종 야채, 감자, 스테이크 등등 1. 고기류 : 올리브유나 후추, 허브솔트로 밑간 후 굽굽 2. 야채류 : 파프리카, 가지, 양송이버섯, 아스파라거스, 감자 등 먹을 수 있는 만큼 굽굽 3. 치즈녹이기 : 라클렛 치즈가 원조이지만 다른 치즈로도 가능. 녹인 후 부어서 함께 냠냠 (라클렛용 미니그릴도 있어요!) 참고 : 유튜브 ‘ 남솊 NamChef ‘ 등 코로나19로 인해 학교와 도서관 전면휴관이 길어져 비대면으로 독서정보를 제공하고자 합니다. 복정도서관에서는 3월 23일부터 4월 3일까지 1. <도서관에 간 레시피> (월,수,금,6회)/ 책 추천 및 책 속 음식 조리법 안내 PPT자료 2. <종이접기 방콕 놀이> (화,목,4회)/ 집에서 즐기는 종이접기 동영상자료 및 책 추천 업로드할 예정입니다. 위 자료는 복정도서관 홈페이지 및 페이스북, 유튜브에서도 확인하실 수 있습니다. |